Picklad rödlök
Ingredienser
1 st rödlök
1/2 dl äppelcidervinäger
1/2 dl vatten
Instruktioner
Skiva löken så tunt det går, en mandolin kan vara behjälplig.
Lägg löken i en bunke eller burk.
Blanda sedan ihop äppelcidervinäger och vatten och häll över löken tills det täcker. Om ovan sats inte räcker kan man blanda ytterligare lika delar vatten och vinäger tills det täcker.
Låt det stå och dra i minst 30 minuter.