Logo
ReceptFörberedelser

Kålpudding

Ingredienser

  • 1 sats allaroundsås

  • ca 500 g nötfärs

  • ca 600 g vitkål

  • 2-3 msk tomatpuré

  • paprikapulver

  • salt och peppar

  • riven ost (kan uteslutas)

Instruktioner

Sätt ugnen på 225˚C.

Sautera vitkål i omgångar med smör i en stekpanna, salta och peppra.

Stek nötfärsen, krydda och avsluta med tomatpurén.

Varva vitkål, nötfärs, och allaroundsås i en ugnsfast form, och toppa med riven ost.

Grädda lite högre upp i ugnen 10-20 minuter tills osten har smält och fått fin färg.