1/2 st gurka
1 st äpple
1/2 st fänkål
1 st lime
1/2 st kruka dill
Olivolja
Salt och peppar
Skär äpple och gurka i bitar och hyvla fänkålen tunt. Riv skalet av limen och blanda alltihop och pressa över saften av limen tillsammans med olivolja, smaka av med salt och peppar.